keskiviikko 13. helmikuuta 2019

Syntymäpäivä kakut






Pakkaset paukkuu edelleen. Onneksi ei ole kuitenkaan enää niitä 30 asteen pakkasia. Tammikuu oli kyllä meillä täällä pohjoisessa todella kylmä ja eipä ne pakkaset ole vielä näin helmikuuksikaan hellittänyt. 

Tammikuussa meidän A neiti taas täytti vuosia.  8 vuotias neiti meillä jo. Apua kun nää vuodet vierii niin nopeaa. Vastahan se pieni punatukkainen prinsessa syntyi.  Neiti halusi tänä vuonna juhlia synttäreitä jossain muualla kuin kotona. Joten järjestimme kaveri synttärit Haaparannan candy Worldiin. Sieltä sai varata huoneen ja herkutkin tuli valmiiksi joten ei tarvinnut miettiä montaa kertaa järjestäisimmekö synttärit siellä. 

Kotona juhlimme vielä samana viikonloppuna ystävien ja sukulaisten kanssa. Mitään ihmeellistä ei  järjestelty. Toiveena oli kuitenkin panda aiheinen kakku ja senhän sitten toteutin. Kuorute on vanilijamassaa ja panda koristeen tein myös siitä ja sokerimassasta.  Onneksi netti on pullollaan hyviä ohjeita, joten tämäkin oli aika helppo toteuttaa. Päälle vain vähän marenkia ja karkkia. 

Happy Birthday- kyltin löysin Taavola gardenista kuin myös pitkät kynttilät. Kynttilät olivat ehkäpä vähän turhankin pitkät. 

Leivoimme mieheni kanssa ihan perus lohivoileipäkakun, jonka teimme kinuskikissan ohjeella. 


Pohja:

12 isoa vehnäpaahtoleipäviipaletta
12 isoa ruispaahtoleipäviipaletta

Täyte:
400 g lämminsavulohta (n. 600 g perkaamatonta)
250 g kylmäsavulohta
3 rkl sitruunamehua
2 nippua tilliä
400 g ranskankermaa
600 g ruohosipulituorejuustoa
yht. ½ tl musta- ja valkopippuria

Kostutus:
½ dl sitruunamehua
2 dl vettä

Koristelu:
400 g maustamatonta tuorejuustoa
tilkka maitoa
1 ruukku salaattia
1 kurkku
100 g kylmäsavulohta

Poista lämminsavulohesta nahka ja ruodot. Leikkaa lämmin- ja kylmäsavulohi pieniksi paloiksi. Purista sitruunamehu. Hienonna tilli. Leikkaa paahtoleivistä ohuelti reunat pois.
Sekoita keskenään ranskankerma ja tuorejuusto. Vatkaa kuohkeaksi (n. 5 min). Sekoita joukkoon kylmäsavulohi, sitruunamehu, tillisilppu ja pippurit.
Laita tarjoiluvadille tiiviisti vierekkäin kuusi palaa ruispaahtoleipää, kaksi vierekkäin ja kolme peräkkäin. Kostuta sitruunavedellä. Levitä päälle 1/3 täytettä. Ripottele täytteen päälle 1/3 lämminsavulohesta. Lado päälle vehnäpaahtoleipäviipaleet ja kostuta. Laita väliin jälleen täytettä ja lämminsavulohta. Lado täytteen päälle toiset ruispaahtoleivät, kostuta ja toimi täytteen kanssa kuten edellä on kuvattu. Laita voileipäkakun kanneksi vielä vehnäpaahtoleivät ja kostuta.
Peitä voileipäkakku kelmulla. Laita päälle kevyt paino, esimerkiksi leikkuulauta ja tuorejuustorasia ja nosta jääkaappiin tekeytymään seuraavaan päivään.
Levitä pinnalle maidolla tai ranskankermalla ohennettua tuorejuustoa. Koristele esimerkiksi jääsalaatilla, kylmäsavulohella, kurkkukuvioilla ja pursotuksin.

Kuvia ei tullut tällä kertaa synttäreistä juuri otettua, mutta ne onnistui vallan mainiosti. 
Love Hanna


maanantai 14. tammikuuta 2019

I´m back

Hei vaan! 

En ole kirjoitellut blogia viime kevään jälkeen, kun ei ole ollut oikein innostusta kirjoitella. Välillä toki on ollut mutta jotenkin vaan tuntuu että on niin paljon muutakin tekemistä kuin kirjoitella. Toki olen Instagramin puolella laittanut kuvia ja storya päivitellyt. Olen myös harkinnut että lopettaisin koko blogin pitämisen kun en ole varma onko lukijoitakaan. Mutta eihän sitä tiedä jos tässä innostuisi. 


Kuva juha Åman photography

Töissä olen edelleen samassa paikkaa eikä oikeastaan mitään muutakaan ihmeellistä ole tapahtunut loppu vuonna 2018. Kesä meni mukavasti ja pieni reissujakin on tullu tehtyä ympäri suomen ja hellun kans käytiin myös Tallinnassa vuosipäivän kunniaksi. 

Kotia on sisustettu uudestaan jo moneen kertaan. On pieniä muutoksia kuin isompiakin.  Pojan huone remontoitiin ja uutta sohvaa hankittuja myös makuuhuone uudistettiin jossain vaiheessa. Enää ei tarvi oikeastaan mitään muuta remonttia tai uudistusta tehdä tällä hetkellä kuin tytön huoneen osa seinistä 
kaipaisi uutta maalia pintaan ja vähän lisä valaistusta. 

Joulukuu oli kiireistä aikaa niin töissä kuin kotonakin. Mutta Joulupyhät meni kivasti, perheen ja sukulaisten kesken kotosalla. Oli ihanaa kun tupa oli täynnä iloisia aikuisia ja lapsia. 
Uutena vuonna sit ei juhlittu kummemmin kuin ammuttiin raketteja ja vietimme mukavan illan ystävien ja perheen kesken. 


Mutta sitten tähän vuoteen 2019. 

Vuosi on alkanut rennosti. Uuden vuoden lupauksia tein oikeastaan vain sen että liikun enemmän ja syön vähemmän herkkuja. Ja pakko kyllä sanoa että syksyllä ainakin niitä herkkuja tuli syötyä aikalailla. Sain myös uudet sukset ja olen luvannut niiden myötä myös aloittaa hiihto harrastuksen uudestaan. 
Eilen kävimme koko perhe yhdessä hiihtämässä, laskemassa mäkeä ja laavulla paistelemassa makkaraa. Siinähän vierähti kolme tuntia ihan helposti. Oli kyllä tosi hauskaa ja täytyy nyt vain toivoa että tuo sää pysyisi hyvänä että pääsee  ihan lähipäivinä uudestaan hiihtelemään. 



Kuva Juha Åman photography

Kuva on muuten viime kevään valokuvauksista viimeinen. 


Tällä viikolla on viellä tyttäreni 8v syntymäpäivä juhlien järjestelyä ja pieni kivoja hankintoja.

Mitä teille lukijoille kuuluu? Yritän pikku hiljaa herätellä tätä kirjoittelu inspiraatiota taas valloilleen joten toivottavasti kuullaan taas pian. 

Love Hanna

tiistai 22. toukokuuta 2018

Kuvaukset vol 2

Heipparallaa!

Lupasin laittaa tänne myös lisää kuvia kuvauksista. 
Ideana oli vaalea kuva valkoisilla vaatteilla. Kengät olisin näin jälkikäteen mietittynä voinut olla jotkin toisetkin, mutta kivat nuokin on. 

Kuvat: Juha Åman 



Vaatteet: 
Farkut: Cubus 
Toppi: Vero Moda 
Kengät: En tiedä
Korvakorut: H&M 



Nämäkin kuvat onnistui hyvin. Jostain syystä pidän näistä mustavalkoisista kuvista enemmän kuin värillisistä. Mutta molemmat on kyllä onnistuneita. Erityisesti ensimmäinen kuva on kyllä mun lemppari. 



Lisää kuvia tulossa myöhemmin. 

Love Hanna

perjantai 11. toukokuuta 2018

Kuvaukset


Hei vaan! Blogitauko venyi taas pitkäksi. On ollut todella kiireinen kevät ja tapahtunut kaikenlaista. Muun muassa Mieheni isä joutui maaliskuussa sairaalaan infulenssan seurauksena. Sen seurauksena löytyi paljon sairauksia, joihin hän sitten menehtyi.  Joten hautajaisten järjestelyt  vei aikaa. Myös tyttäreni harrastaa balettia ja hänellä on ollut tänä keväänä poikkeuksellisen paljon tanssi treenejä. Joihin tietysti on minä ja mieheni olemme luonollisesti kuljetellut tytärtäni. Myös töitä on ollut koko kevät paljon ja kesälläkin tulee olemaan. Mutta kevät on pitkällä ja koulut ja eskaritkin lopuillaan. Muutama viikko pitää vielä lasten jaksaa ennen kesälaitumille pääsyä. 

Kuvat: Juhan Åman photogaphy


Keväästä puheen ollen sovin yhteistyöstä paikallisen valokuvaajan  Juha Åmanin kanssa pienestä potretti kuvauksista. Aiheena oli keväinen asu. Ja joten ihan huomaamatta asukseni valitsin tällaisen Sinkkueläämää tyylisen carrie asukokonaisuuden.  Tämän asun voisi kyllä laittaa vaikka ihan valmistujaisiin tai sitten vaikka häihin. Tyllihameeni on itse ompelemani parin vuoden takaa, jonka itseasiassa ompelin juuri eräitä häitä varten. Se on yksi minun suosikki vaatteistani, vaikka vähällä käytöllä on ollutkin. 



Kuvaukset sujuivat hyvin vaikka aluksi jännitti, että osaankohan olla kameran edessä luonnollisesti. Onneksi Juha oli todella mukava ja sai minut rentoutumaan. Kuvat minusta onnistui paremmin kuin hyvin. Vaikka mallimitoissa en tällä hetkellä olekkaan. Tarkoitus oli Kyllä näin keväällä laihduttaa, mutta, niin se kuuluisa MUTTA. En vain saanut treeni innostusta takaisin talven jälkeen. Tankotanssi harrastuskin on jäänyt nyt kokonaan pois. Mutta salilla olen saanut aikaiseksi käytyä muutaman kerran. Jonka seurauksena sain iskias vaivan.  Mutta eiköhän sitä tässä palaudu pikkuhiljaa. 





Toppi: Vero Moda
Tyllihame: Itse ompelema
Kengät Nelly
Korvakorut: Glitter

Kiitoksia vain kuvaajalle mahtavista kuvista.  

Lisää kuvia seuraavassa postauksessa

Love Hanna

maanantai 26. maaliskuuta 2018

Yksisarvis synttärit



Pahoitteluni pitkästä blogitauostani. Töitä on ollut kovasti ja infulenssakin kantautui meidän perheelle. Meillä menikin hiihtoloma viikon alkupuolisko ihan sairastaessa, joten mitään ihmeellistä meidän hiihtolomalla ei tapahtunut. Lapset retkeili hiihtomalla olohuoneessamme teltassa. A nukkui oikeastaan koko hiihtoloman teltassa, joka oli ilmeisesti tosi kivaa. Infulenssa oli todella ärhäkkä ja kolme  neljästä sen sitten sairasti. 

Mutta itse aiheeseen. Tyttäremme synttäreitä vietimme siis tammikuussa ja postausta on ollut tarkoitus tehdä aiemmin mutta oikeastaan unohdin koko jutun. Ja nettimme on myös pätkinnyt pahemman kerran joten on ollut hankaluuksia päästä kirjoittelemaan. 




 Synttäriteemana oli tosiaan yksisarviset ja kaiken sateenkaaren värit. Niitähän se meidän neiti rakastaa. Kuvat ovat aika huonoja kiitos kaamos ajan valon puutteen vuoksi. Eikä tarjottavatkaan mitään ihmeellisiä ole. Kakun leivoin kinuskikissan minttusuklaa ohjeella ja koristelut suunnittelin itse. Eli päällä on ihan perusvalkoista sokerimassaa ja päälle tein kaikki korsteet myös sokerimassasta. Kermavaahdon värjäsin elintarvikeväreillä ja sarven kultaisella kakun koristegeelillä. 
Kakku onnistui muuten ihan hyvin mutta harmikseni kermavaahdon värit alkoivat valumaan kakun kuorutetta pitkin. 


Lisäksi tein myös jäätelökakun perus trio jäätelöpaketista ja tuuteista ja karkeista.  Jäätelökakku taisi olla enemmän lasten mieleen kuin täytekakku. 


Synttärit vietimme kahdessa osassa. Lauantain kaverisynttärit ja sunnuntain kutsuimme ystäviä ja sukulaisia käymään. Sunnuntaiksi tein vielä lisäksi helpon voileipäkakun,  kinuskikissan ohjella myös sen. Voileipä kakku oli lohikakku ja siitä tehtiin pyöreä irtopohja vuan avulla. Leipänä käytin saaristolaisleipää ja paahtoleipää koristeena sydämmissä. Täytteeseen tuli paljon  savustettua lohta ja tuorejuustoa. Valitettavasti parempaa kuvaa kakusta minulla ei ole sillä unohdin ottaa kuvan ennen kakun leikkaamista. Mutta super hyvää kakku minusta oli vaikka mieheni ei niin välittänytkään siitä. Pitää kuulemma enemmän perinteisestä voileipäkakusta. 


 Synttärisankari laittoi uuden kimallemekon ylleen. Lapset nauttivat uusien voimistelurenkaiden ja tangolla leikkien. Lapsilla se voimistelu onnistuu myös juhlavaatteilla. Hih... 



Toivottavasti kevään myötä kirjoittelu ja kuvaaminen myös innostaisi enemmän. Nähdään taas! 

Love Hanna

torstai 8. helmikuuta 2018

Olohuoneen kaksi eri ilmettä


Tiedättekö tunteen kun ei ikinä ole tyytyväinen johonkin kohtaa sisustuksessa. Aina on jotain pielessä. Mulla niin on melkeinpä aina. Jos saan toisen huoneen tai kohdan hyväksi niin jokin muu alkaa sitten mättään. Luulen että se johtuu siitä kun ei vain ole ollut oikeanlaisia huonekaluja oikeissa paikoissa. Meillä siis on aika paljon huonekaluja otettu vanhasta asunnosta matkaan ja oon huomannut että ne ei sovi uuteen taloon. Tosin se voi johtua siitä  myöskin että pääsen kyllästymään uusin juttuihin tai sisustukseen tosi nopeasti.  No mutta pitkästä aikaa olen tosi tyytyväinen meidän olohuoneen sisustukseen. 


Se on raikas ja tilavan tuntuinen. Divaanisohva ja uusi tv-seinä teki siitä kyllä paljon avaramman tuntuisen tilan. Tosin sohva lähtee vaihtoon heti kun löydän oikeanlaisen ja värisen sohvan. Meidän sohva on ihan ok, mutta liian pehmeä mun makuun ja sohvatyynyt eivät meinaa pysyä paikoillaan millään. Lapset kun tahtoo pomppia, ja meuhata siinä. 

Mutta tosiaan väreistä viellä.  Olohuoneen kaksi eri ilmettä  sain aikaan vain sohva tyynyjen päälisiä ja tulppaanien väriä vaihtamalla. No Jos nyt tarkkoja ollaan niin taulut vaihtoivat paikkaa myös.  Olohuoneessa vallitsee nyt keväiset värit. Vaaleanpunaista ja tumman vihreää, sekä mustavalkoista. Ostin jouluksi tumman vihreän tyynyn päällisen ja olin laittamassa kaappiin sitä takaisin kun huomasin että se sopiikin vaalaanpunaisen kaveriksi oikein hyvin. Se tuo jotenkin särmää muuten niin vaaleaan sisustukseen. Mutta anyway, pitkästä aikaa tuntuu siltä etten muuttaisi sisustuksen värejä ihan vähään aikaan. 



Tässä viellä meidän uusi tv-seinä. Monta vuotta olen halunnut hankkia Ikeasta Pestå-sarjaa olevan tv tason, mutta mieheni ei lämmennyt kovin ajatukselle. Mutta joulun jälkeen kun lähdimme käymään muuten vain kierroksella ikeassa,  mieheni yllättikin ja sanoi että ei se ollutkaan ihan mahdoton ajatus. Pestå sarjan- huonekalut-olivat hänen mielestään huonoa materiaalia, ja pakko myöntää että hän on oikeassa. Niin kivan näköiset ja muunneltavat huonekalujen rungot ovat kyllä todella heppoista materiaalia, ei siis kestävää puuta niin kuin olemme tottuneet ostamaan. Heti kasaamisen yhteydessä saimme jo pienen kolhun aikaan. Mutta vaikka kaappi onkin vähän heppoinen materiaaltaan, pidän siitä silti. Halusin ehdottomasti seinään kiinnitettävän tv-tason siivouksen helpottamiseksi. Tv asennettiin seinälle ja sen yläpuolelle laitoimme pienen yläkaapin, jonka nimeä en enään muista. Ei ollut pestå- sarjaa mutta on kuitenkin tarpeeksi yhtenäisen näköinen. 


Mutta tosiaan olohuoneen talvisempi ilme, jos voi sanoa,  oli ennen vaaleanpunaisen väri pläjäystä.  Heti tammikuussa kun olin kerännyt joulukamppeet pois ostin nämä ihanat samettiset tyynynpäälliset  ja pari uutta taulua. Tyynyjen väri on jännä, sillä se taittaa harmaaseen ja vaalean siniseen joten en osaa täysin kuvailla niiden väriä. Jännä miten sama olohuone saa pieniä yksityiskohtia vaihtamalla ihan uudenlaisen ilmeen. 




Kirpputoreja kierreltyäni taas, tein kivoja valaisin löytöjä. Pieni klipsinen lukulappu maksoi vain 2€ ja sain kaipaamani lukuvalon sohvan nurkkaukseen. Pidän lapun teollisesta ilmeestä ja rouheudesta.  Toinen lamppu on muhkea pöytälamppu. Kullan värinen jalka ja musta varjostin sai minut epäröimään sopisiko kyseinen lamppu meille. Mutta vaihdoin varjostimen pienempään ja valkoiseen. Joten sopiihan se. 




Viikonloppu taas kolkuttelee ovella ja minulla onkin tänä viikonloppuna koko viikonloppu vapaata, joten aijon ottaa siitä kaiken irti. Eli ei suunnitelmia. =)

Mitä ihaninta torstaita kaikille! 

Love Hanna


sunnuntai 4. helmikuuta 2018

Ruokailutila


Kevätaurinko näyttäytyy täällä pohjoisessakin pikku hiljaa enemmän ja enemmän, joten myös kodin sisustus on vaihtunut keväisempään ilmeeseen. Itse asiassa heti uuden vuoden jälkeen olen pikkuhiljaa vaihtanut tekstiilejä vaaleampaan sävyyn. Tammikuu menikin aika pitkälti treeni juttujen ja kodin siivouksen ja sisustamisen parissa sairastamisen lisäksi. 


Pieniä muutoksia on tapahtunut myös taas keittiössä, kun otin pois sen liitutaulu seinäpalasen. Eli DC-fixillä tuunattu seinän pätkä. Sekä pöydän käänsin myös toisin päin, koska takana oleva seinä jäi tyhjäksi. Jopas tuli heti freshssi ilme! Tyhjälle valkoiselle seinälle siirsin olohuoneen puolelta pari taulua. 



Tämä ihana viltti tarttui matkaan Haaparannan puolelta olevasta Rusta-kaupasta
jonka oli tarkoitus itseasiassa päättyä sohvalle, toisen saman tyylisen viltin kaveriksi. Meillä nimittäin lapset rakastavat kääriytyä tälläisiin ihaniin pörröisiin viltteihin, samalla ku sohvalla piirrettyjä katsotaan. Aikaisemmin meillä oli vain yksi tuollainen pörröinen viltti, joten siitä tahtoi tulla useasti riitaa kumpi saa kyseisen viltin. Sen jälkeen ei ole kertaakaan tarvinnut kuunnella riitasointuja. 


Tämäkin postaus oli tarkoitus julkaista viikonloppuna mutta toisin kävi, kun mies teki töitä koneella. Mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan. 

Viimeviikon loppupuoli meni mukavasti kun ystävä perhe tuli parin päivän vierailulle. Lauantaipäivä meni töissä ja sunnuntaina käytiin uimassa uimahallissa ja naapuri paikkakunnalla pizzalla. Mukava viikonloppu kaiken kaikkiaan.  Miten sinun viikonloppu sujui?

Vasta alkanut viikko lähtee vapaapäivän merkeissä liikkeelle, pienellä siivouksella ja pyykin pesulla. Illalla ehdottomasti menen käymään syvävenyttelyssä, josta on alkanut muodostua joka maanantain juttu. Se on ihana tapa aloittaa viikko venytellen ja rentoutuen. Suosittelen kyllä ehdottomasti kaikille! 

Rentoa alkanutta viikkoa kaikille! 

Love Hanna